にこりん 食育

2017年11月8日

親子で初めての芸術体験
にこりんサークル
Today’s soup 野菜ピューレの白玉すいとん



今日は活動が終わった後に飲むスープをみんなで作りました。水のかわりにかぼちゃ、ほうれん草、紫芋のピューレで白玉団子を作って味噌仕立て、しょう油仕立て2種類のスープにしました星型や、アンパンマンの顔、ヘビの形など…色もかたちも楽しい白玉スープの出来上がり〜〜

次回は11月22日(水)松尾公民館AM10:00〜
下伊那地区で活動されている中津美奈子さんの小さなお子さんのためのピアノコンサートとわらべ歌野菜スープは白菜とホタテのクリームスープの予定です
一回だけの体験もできます。
興味のある方はDM下さいね

Halloween Pirates Party ☠️

2017年11月8日

EK今年のハロウィンパーティーは『Port Side Pirates』絵本にちなんでパイレーツ
参加人数は総勢親子85人
今年で10年目…そろそろパーティー業者にもなれそうな気がしてきたよ😅

ゲストのスリランカ人のクッシュ先生とニルカ先生夫妻
あんまりコスチュームが似合いすぎて子ども達から「本当にパイレーツなの?」って質問されてた〜笑

今年のコスチュームコンテスト優勝は「パンダ銭湯」のパンダ姉妹🐼かわいい💕お金をかけなくてもママの愛情とひと手間でかわいい仮装

小学生クラスのスピーチ
船から突き出た板の上を歩くwalk the plank
宝探しゲーム


ケータリングとママ達の一品持ち寄りで美味しいランチ


最後はもちろん “Trick or Treat”
今年も盛りだくさんで楽しかったね〜〜💕

大学芋

2017年11月7日

秋のおやつはやっぱり『大学いも』
私が作るおやつの中でジュリア先生が一番好きなのがコレ‼︎実は日本人ママなら誰でも作れるんだけどね〜(笑)
img_0654

外はカリッと中はねっとりを目指したいので、少し大き目の乱切りにし、水にさらしてアクを抜きます。

まだ火をつける前のフライパンに油と、水気を拭いたさつまいもを入れ、低温から徐々に温度を160度まで上げ、色よくカラッと揚げます。

小鍋に砂糖大さじ3水大さじ2醤油大さじ1あればはちみつ適宜をとろみがつくまで煮詰め、揚げたさつまいもを投入
よく絡めたらゴマをふって完成‼︎

Candy bag

2017年10月23日

tickle〜tickle〜tickling‼︎

The little footprint has become a cute ghost👻
Now, we are ready.
Let’s enjoy trick-or-treating!

こちょこちょくすずったい〜〜
お子さんの足型がかわいいオバケになっちゃった👻
さあ準備は出来たよ
トリックオアトリートを楽しんじゃお!

土曜日クラスにクッシュ先生とニルカ先生遊びに来てくれました〜

里芋マッシュのきのこスープ

2017年10月19日

親子で初めての芸術体験
にこりんサークル
Today’s soup
里芋マッシュのきのこスープ

にこりんサークルでは、活動が終わった後にスタッフが作った(←主に私😁)季節の野菜スープをみんなでいただきます🍽

今日は免疫力を高める里芋のスープ。
あの独特のヌメリもムチンと言う大切な栄養素…水にに晒してヌメリを取らずに、お鍋に水と麺つゆを入れてコトコト柔らかくなるまで煮ます。そのままマッシュすれば栄養素を残らず摂取できてスープにとろみもついて一石二鳥✌️スープにもナメコをたっぷり入れてとろみをつけてあるので食べやすくて離乳食にもぴったりです!

お好きなママは信州人ソウルフード✨八幡屋礒五郎の七味をたっぷりかけてどうぞ