‘レシピ recipe’ カテゴリーのアーカイブ

French Toast

2020年1月24日 金曜日

4枚切り食パンにたっぷり卵液を浸してバターを塗った耐熱皿に並べて220℃に余熱したオーブンで15分焼きました。

粉等を降って雪にしようと思っていたのに…すっかり忘れてた😢

チーズケーキねずみ🐭

2020年1月20日 月曜日

謹賀新年

干支に因んでねずみチーズケーキ

大学芋

2019年11月18日 月曜日

秋のおやつはやっぱり『大学いも』
私が作るおやつの中でジュリア先生が一番好きなのがコレ‼︎実は日本人ママなら誰でも作れるんだけどね〜(笑)
img_0654

外はカリッと中はねっとりを目指したいので、少し大き目の乱切りにし、水にさらしてアクを抜きます。

まだ火をつける前のフライパンに油と、水気を拭いたさつまいもを入れ、低温から徐々に温度を160度まで上げ、色よくカラッと揚げます。

小鍋に砂糖大さじ3水大さじ2醤油大さじ1あればはちみつ適宜をとろみがつくまで煮詰め、揚げたさつまいもを投入
よく絡めたらゴマをふって完成‼︎

Pumpkin Pie

2019年10月4日 金曜日

今週のベビークラスのおやつは冷凍パイシートでJack-o’-Lantern🎃

簡単ハロウィンスイーツ

 

【材料】*かぼちゃ 4分の1 *バター 30g *砂糖 30g *牛乳 大さじ1 *冷凍パイシート 4枚 *卵黄 1個

 

【作り方】

①かぼちゃを蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。

 

 

②柔らかくなったかぼちゃの皮を暖かいうちに取り除き、バター、砂糖を加えて混ぜ合わせる。かぼちゃによって水分量が変わるので硬いようなら牛乳を加え、多ければ牛乳はなしでもオッケー

 

③パイシートを半解凍しナイフでかぼちゃの形にカット。一枚には目、鼻、口をくり抜く。(ガタガタでもパイが膨らむと案外気にならないので大胆にいっちゃって)

 

④かぼちゃペーストが冷めたらパイシートの上にのせ顔をくり抜いたパイシートを被せる。

 

⑤周りをフォークで押さえて、溶いた卵黄をハケで塗る。

 

 

⑥200℃で10分、180℃に下げて15分焼く。

 

 

1袋4枚、長方形の市販のパイシートを極限まで利用したくて辿り着いたこの形😁余った切れ端にもペースト挟んで隅っこで一緒に焼いてね〜〜

 

 

#飯田市#飯田市子ども英会話 #英会話教室 #子ども英会話 #子どものおやつ #おうちカフェ #手作りおやつ #おやつ  #english #igersjp #englishkindergarten #snack #クッキングラム #イングリッシュキンダーガーテン#halloween #パイ #かぼちゃパイ #ハロウィン #ハロウィンお菓子  #かぼちゃ #halloweenparty #pumpkin #jackolantern #ジャクオランタン#pumpkinpie#おうちごはんlover #おうちカフェ #マカロニメイト #snapdish #limia 

2019年9月17日 火曜日

Today’s Snack

白玉で作ったおばけちゃん👻可愛すぎる〜😆💕

今年のハロウィンレッスンは

『Don’t Want to Go to Bed?』の絵本でスタート せな けいこさんの「ねないこだれだ」の英語版

ママに何度も読んでもらっている名作なので英語でもストレスフリー