It is very hot everyday this summer!
As a snack, we made ‘watermelon pizza’. Watermelons are 90% water , so they are perfect for the hot summer and for helping to prevent heat stroke.
It’s fun to make, too! Why don’t you make a ‘watermelon pizza’ with the children during the summer vacation?
I
Every year, the children love to read “Blue Sea “. It’s a very easy to understand book and the children get drawn into the story by the colorful illustrations.
It is very hot everyday this summer!
This month we are studying ‘color’.
We made colorful fish, from paper plates, that are now swimming around the classroom’s blue sea.
にんじん嫌いさんにこそ食べてほしい～
【材料】
*にんじん １００ｇ *オレンジジュース（果汁１００％） ３００ｍｌ *はちみつor砂糖 大さじ2～3 *粉ゼラチン ５ｇ
はちみつはオレンジジュースの甘さで調整して下さい。（離乳食にするなら蜂蜜、トッピングの生クリームはナシで）
【下準備】*にんじんは皮をむき、薄くスライスして柔らかくゆでる。 *ゼラチンに水大さじ2を入れふやかしておく
【作り方】
①ミキサーに茹でにんじん、オレンジジュース、はちみつを入れ攪拌する
②鍋に①を入れ弱火で火を入れ沸騰直前まで温める
③粗熱が取れたらふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる
④グラスに入れ冷蔵庫で冷やし固める
⑤トッピングは生クリーム少しとカットオレンジ、人参の葉
人参を茹でずにミキサーをかけた方が栄養価が高くなりますが、少しザラつくのでお好みで…
