杏仁豆腐

暑くなってくるとサッパリ冷たいおやつが美味しいね😋フルーツたっぷり

 

【材料】*生クリーム200cc  *牛乳300cc  * 砂糖大さじ3  *杏仁霜大さじ5  *ゼラチン5g  *50g

【作り方】鍋に生クリーム、牛乳、砂糖、杏仁霜を入れ弱火で沸騰しないように砂糖を溶かすように混ぜながら火にかけます。水で溶いたゼラチンをよく混ぜます。器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

 

 

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