クックパッド papikunさんの白菜スープ参考にしました。
☆マジ旨っ！白菜のクリーム煮☆ by papikun
参考にはしてますが・・・かなりアレンジしてます（´ε`）
昨日のスープアレンジポイントは↓
①白菜だけじゃなく千切りにしたセロリも使います。白菜とセロリをバターで炒めて小麦粉を足してよく炒めます。
②チキンスープストックでのばします。ホタテ缶を汁ごと入れます。
③白菜が柔らかく煮えたら牛乳と生クリームを足し、塩、こしょうで味を整えます。
④ papikunさんはクリームシチューの素を使ってますが、昨日はCOOK DOのクリーム煮を使いました。
ポタージュやシチューより軽いミルクスープな感じが食べやすい♪
白菜１玉もらって困ったら試してみて~